Cuadernillo para unidades de producción. Panificados : pan francés / INTI
Tipo de material: TextoDetalles de publicación: Buenos Aires : INTI, 2003Edición: 1a edDescripción: 15 p. : fig. ; tab. ; 28 cmISBN:- 9505321201
- I 58
Tipo de ítem | Biblioteca actual | Signatura | Estado | Fecha de vencimiento | Código de barras |
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Libros | Facultad Regional Concepción del Uruguay | Disponible (Sin Restricciones) | 10463 |
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