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Flora melífera y mieles de la zona este de la provincia de Formosa / Mirta Mabel Cabrera... [et Al.]

Colaborador(es): Tipo de material: TextoTextoSeries Científica ; 1Detalles de publicación: Formosa : EdUNaF, c2019.Descripción: 127 p. : il., tab., fig. ; 24 cmTipo de contenido:
  • texto
Tipo de medio:
  • sin mediación
Tipo de portador:
  • volúmen
ISBN:
  • 9789871604623
Tema(s):
Contenidos:
Introducción Cap. 1 Importancia de la actividad de la abeja melífera para la apicultura Cap. 2 Metodología de trabajo Cap. 3 Plantas de interés apícola para la producción de mieles formoseñas Cap. 4 Consideraciones finales.
Resumen: Este trabajo caracteriza mieles de la Ecorregión del Chaco Húmedo de la provincia de Formosa, producidas por la abeja Apis mellifera. Una obra de consulta que rescata la importancia de la flora nativa arbórea y arbustiva de bosques y selvas, cuyo aporte floral representa un valioso recurso para la producción de mieles multiflorales que varían entre el ámbar extra claro y el oscuro; ricas en flavonoides y minerales, con caracteristicas sensoriales intensas, propias del floral-frutado y cálido.
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Tipo de ítem Biblioteca actual Colección Signatura Estado Fecha de vencimiento Código de barras
Libros Libros Facultad Regional Concepción del Uruguay Cultura General 638.1(821.9) ; F 49 ; 15841 (Navegar estantería(Abre debajo)) Disponible 15841

Índice: p. 7 a 10.

Glosario: p. 117 a 127.

Bibliografía: p. 109 a 115.

Introducción Cap. 1 Importancia de la actividad de la abeja melífera para la apicultura Cap. 2 Metodología de trabajo Cap. 3 Plantas de interés apícola para la producción de mieles formoseñas Cap. 4 Consideraciones finales.

Este trabajo caracteriza mieles de la Ecorregión del Chaco Húmedo de la provincia de Formosa, producidas por la abeja Apis mellifera.
Una obra de consulta que rescata la importancia de la flora nativa arbórea y arbustiva de bosques y selvas, cuyo aporte floral representa un valioso recurso para la producción de mieles multiflorales que varían entre el ámbar extra claro y el oscuro; ricas en flavonoides y minerales, con caracteristicas sensoriales intensas, propias del floral-frutado y cálido.

Para la comunidad educativa, productores apícolas y público en general.

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