Fernández Serventi, Héctor <br/><br/>
Química general inorgánica y orgánica :   tercer año, escuelas de educación técnica, ajustada a los nuevos contenidos mínimos /  
Héctor Fernandez Serventi. 
 - 3a. ed. 
 - Buenos Aires, Argentina :  Losada,  1993. 
 - 290 p. :    il., gráf. ;  23 cm 
<br/><br/> Tapa / Carlos Pérez Villamil.  Dibujos / Marta Redondo.  En la tapa de este libro el artista, mediante las imágenes de varios minerales de la hoja de trébol dibujada, ha expresado la interrelación entre las substancias inanimadas y los seres vivos. 
<br/><br/>Cap. 1 Materia, peso y masa Cap. 2 Materia. Propiedades y cambios de estado Cap. 3 Sistemas materiales Cap. 4 Sistemas materiales Cap. 5 Sistemas dispersos o mezclas Cap. 6 Soluciones - Cristalización Cap. 7 Los fenómenos Cap. 8 Leyes de las combinaciones químicas Cap. 9 Teoría atómica molecular Cap. 10 Masas atómicas y moleculares Cap. 11 Cantidad de materia : el mol Cap. 12 Clasificación de los elementos Cap. 13 Estructura atómica Cap. 14 Estructura atómica. Tabla periódica moderna Cap. 15 Uniones químicas Cap. 16 Compuestos binarios del oxígeno Cap. 17 Hidróxidos y ácidos Cap. 18 Sales Cap. 19 Estequiometría Cap. 20 Química orgánica Cap. 21 Compuestos orgánicos binarios  Cap. 22 Hidrocarburos acíclicos no saturados Cap. 23 Hidrocarburos cíclicos Cap. 24 Funciones orgánicas oxigenadas Cap. 25 Compuestos orgánicos oxigenados Cap. 26 Éteres, anhídridos y ésteres Cap. 27 Compuestos orgánicos nitrogenados Cap. 28 Hidratos de carbono o glúcidos Cap. 29 Lípidos Cap. 30 Aminoácidos, proteínas y vitaminas.            
<br/><br/> Este nuevo texto trata de allanar las dificultades y resistencias que se presentan en el proceso de enseñanza- aprendizaje de la asignatura. Para lograrlo, se ha empleado un lenguaje habitual para que el alumno sin producir, por ello, merma en el rigor expositivo. Confiamos que este texto contribuya eficazmente  a la tarea en el aula.  
<br/><br/> Escuelas de educación técnica, ajustadas a los nuevos contenidos mínimos. 
<br/><br/><label>ISBN: </label>9500362198 
<br/><br/><label>Subjects--Index Terms: </label><br/>Química  <br/>Acidimetría  <br/>Alcalimetría  <br/>Alotropía  <br/>Aminoácido  <br/>Átomo  <br/>Avogrado, constante de <br/>Boyle, ley de <br/>Coloide <br/>Compuesto orgánico <br/>Dalton, teoría de <br/>Dobereiner, triada de <br/>Dulong, ley de <br/>Estequiometría  <br/>Éster <br/>Éter  <br/>Fenómeno físico  <br/>Fenómeno químico  <br/>Gay Lussac, ley de <br/>Guldberg y Waage, ley de <br/>Hidrato de carbono  <br/>Hidrocarburo  <br/>Hidrólisis  <br/>Le Chatelier, ley de <br/>Lípido  <br/>Mendeléiev, tabla de <br/>Mol <br/>Newlands, octavas de <br/>Nomenclatura  <br/>Oxido  <br/>Propiedad de la materia <br/>Separación de fases  <br/>Teoría atómica  <br/>Termoquímica  <br/>Unión química  
<br/><br/><label>Universal Decimal Class. No.: </label>541.1