TY  - BOOK
AU  - Magnarelli,Rodolfo Luis
AU  - Margariti,Antonio Ignacio
ED  - Argentina. 
TI  - Agro industrias : : catálogo de tecnología intermedia / 
PY  - 1997///]
CY  - Rosario
PB  - Servicio de Publicaciones de la Universidad Nacional de Rosario
KW  - Industria agrícola
KW  - Tecnología
KW  - Conservación de los alimentos
KW  - Queso
KW  - Agroindustria
KW  - Semilla
KW  - Semilla fiscalizada
KW  - Hortaliza
KW  - Fruta
KW  - Harina
KW  - Madera
KW  - Forraje
KW  - Cuero
KW  - Lácteo
KW  - Apicultura
KW  - Suelo
KW  - Agrobiología
KW  - Legislación
N1  - Colaboraron en la realización del presente catálogo: Alberto Francisco Fabro, María Rosa Pasquale, Gerónimo Benaglio, José Fittipaldi, Perla Balbuena, Héctor Ferraza; en tapa (catálogo de tecnología intermedia para la productividad y economía de las explotaciones agropecuarias); Índice: p. 15 a 20; Legislación: leyes, decretos, normas y resoluciones para semillas: p. 34 a 41; Legislación: leyes, decretos, normas y resoluciones para forrajes: p. 332 a 337; 1. Semillas 2. Hortalizas 3. Frutas 4. Harinas 5. Maderas 6. Forrajes 7. Cueros 8. Carnes 9. Productos lácteos 10. Apicultura 11. Servicios de apoyos conexos Legislación 1.2. Semillas 6.1.2. Forrajes; Destinado a productores, asociaciones agrarias, intendentes o comisionados de pequeñas localidades de animación rural, funcionarios de bancos, autoridades nacionales o provinciales, y a todos aquellos interesados en el fomento y desarrollo de las industrias en el medio rural
N2  - Es un catálogo de tecnología intermedia, su elaboración ha sido hecha a partir de las posibilidades tecnológicas existentes en Argentina, mediante una encuesta específica dirigida a más de medio millar de fabricantes de máquinas y equipos, teniendo así conocimiento de los medios de producción ofrecidos en el mercado nacional para mejorar las condiciones de productividad económica del medio rural.
La tecnología intermedia de este catálogo se ha orientado hacia la agro industria, porque se entiende que las actividades industriales, localizadas en áreas rurales, que elaboren, transformen y almacenen productos agrícolas de alta calidad, tendrán una importancia creciente en el concierto de la economía mundial

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