Tratado de química analítica aplicada : métodos y normas para el examen químico de los principales productos industriales y alimenticios. Tomo I /
Víctor Villavecchia ; con la colaboración de los doctores G. Fabri... [et al.] ; versión de José Estalella ; revisada por Tomás Estalella.
- 2a. ed. Rev. y Aum. / con arreglo a la 3a. italiana por Tomás Estalella.
- Barcelona, España : Gustavo Gili, 1944.
- 790 p. : il. ; 24 cm
Prefacio de la primera edición : p. 1. Prefacio de la tercera edición : p. 4. Erratas : p. 98, línea 4: dice 45 gr, léase 4,5 gr. - - p. 148, línea 41: dice 100 cm2, léase 100 m2.
Cap. I Aguas Cap. II Productos químicos Cap. III Abonos Cap. IV Anticriptogámicos e insecticidas Cap. V Materiales aglomerantes de construcción Cap. VI Colores minerales Cap. VII Metales y aleaciones Cap. VIII Combustibles Cap. IX Alquitran de hulla y sus productos Cap. X Aceites minerales y productos derivados de ellos Cap. XI Explosivos.
El análisis químico aplicado al conocimiento de los productos industriales y alimenticios tiene extraordinaria importancia en la adquisición de primeras materias, en la investigación de la fabricación y en el comercio de los productos ya terminados, para fijar su valor, sus impurezas y sus sofisticaciones.
Química analítica Química aplicada Abono Aceite mineral Aglomerante Agro-químico Agua Aleación Alquitrán Anticriptogámico Color mineral Combustible Explosivo Insecticida Metal Productor químico