TY  - BOOK
AU  - Woeffray,Elbio Miguel
TI  - Manual del cálculos para el diseño de plantas de faena avícolas
SN  - 9789877570373
PY  - 2017///
CY  - Buenos Aires
PB  - Grupo de Escritores Argentinos, 
KW  - Avicultura
KW  - Avicultura-faena
KW  - Cámara frigorífica
KW  - Efluente industrial
KW  - Efluente industrial-tratameinto
KW  - Planta avícola
N1  - Índice: p. 9-11; Anexo I: Marco legal en la provincia de Entre Ríos: p. 90; Anexo II: Decreto reglamentario de la ley 6260 p. 93; Anexo III Decreto reglamentario de la ley 6260 p. 94; Diseño de tapa y diagramación / Cecilia Duarte; Bibliografía: p. 84; Cap. I Definiciones generales; Cap. II Procesos flujograma de faena avícola; Cap. III Residuos industriales; Cap. IV Subproductos avícolas
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