Fieser, Louis Frederick 1899-1977

Química orgánica fundamental / Louis F. Fieser, Mary Fieser. - Barcelona, España : Reverté, c1976 - vii, 373 p. : il., gráf., fot. ; 22 cm

Título de anteportada: Química orgánica fundamental : una visión sintética de la química orgánica moderna. Título de la obra original: Basic organic chemistry. Versión española por / Rubo Crespo Cereceda. Índice alfabético: p. 363-369. Solución de los problemas: p. 352-360

Cap. 1 Naturaleza de los compuestos orgánicos Cap. 2 Estructura de lso compuestos alifáticos Cap. 3 reacciones de los hidrocarburos alifáticos cap. 4 Oxidación y reducción Cap. 5 Dienos conjugados Cap. 6 Hidrocarburos aromáticos Cap. 7 Cicloalcanos Cap. 8 Petróleo Cap. 9 Ácidos y bases Cap. 10 reacciones de eliminación Cap. 11 reacciones de desplazamiento Cap. 12 Reacciones de los compuestos caboníliticos Cap. 13 Síntesis Cap. 14 Transposiciones Cap. 15 Isometría óptica Cap. 16 Hidratos de carbono Cap. 17 Lípidos Cap. 18 Proteínas Cap. 19 Polímeros Cap. 20 Colorantes.

El objetivo de este libro es presentar los hechos básicos y las teorías de la química orgánica moderna, en una forma fácilmente asimilable y en un número reducido de páginas.

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Química orgánica
Estructura molecular
Dieno conjugado
Hidrocarburo aromático
Oxidación
Reacciones químicas
Hidrocarburo alifático
Polímeros
Hidratos de carbono
Lípidos
Proteínas

547.1