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Guía práctica de análisis bromatológicos. [Volumen III] : [bebidas alcohólicas, bebidas analcohólicas, cacao, chocolate, café] / Ovidio A. Valenciano. por
  • Valenciano, Ovidio A [autor]
Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso caracteres normales ; Forma literaria: No es ficción
Detalles de publicación: Buenos Aires : Hasa, c1949
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Facultad Regional Concepción del Uruguay (1)Signatura topográfica: 543:663.8 ; V 3 ; 8693.

Guía práctica de análisis bromatológicos. [Volumen IV] / Ovidio A. Valenciano. por
  • Valenciano, Ovidio A [autor]
Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso caracteres normales ; Forma literaria: No es ficción ; Audiencia: Especializado;
Detalles de publicación: Buenos Aires : Hasa, c1954
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Facultad Regional Concepción del Uruguay (1)Signatura topográfica: 543:663/66 ; V 3 ; 8557.

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