Catalogo Biblioteca UTN FRCU

Su búsqueda retornó 4 resultados.

Ordenar
De-resaltar Resaltar
Seleccionar todo Limpiar todo
Seleccionar títulos para:
Resultados
El empleo del frío en la industria de la alimentación / Rudolf Plank. por
  • Plank, Rudolf, 1886 1973
Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso caracteres normales ; Forma literaria: No es ficción ; Audiencia: Especializado;
Idioma: Español Lenguaje original: Alemán
Detalles de publicación: Barcelona, España : Reverté, 1980
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Facultad Regional Concepción del Uruguay (1)Signatura topográfica: 621.56 ; P47 ; 15300.

Hacer reserva Agregar al carrito
El empleo del frío en la industria de la alimentación / Rudolf Plank. por
  • Plank, Rudolf, 1886 1973
Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso caracteres normales ; Forma literaria: No es ficción ; Audiencia: Especializado;
Idioma: Español Lenguaje original: Alemán
Detalles de publicación: Barcelona, España : Reverté, 1977
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Facultad Regional Concepción del Uruguay (2)Signatura topográfica: 621.56:641 ; P 47 ; 900, ...

Hacer reserva Agregar al carrito
El empleo del frío en la industria de la alimentación / Rudolf Plank. por
  • Plank, Rudolf, 1886 1973
Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso caracteres normales ; Forma literaria: No es ficción ; Audiencia: Especializado;
Idioma: Español Lenguaje original: Alemán
Detalles de publicación: Barcelona, España : Reverté, 1980
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Facultad Regional Concepción del Uruguay (1)Signatura topográfica: 621.56:641 ; P 47 ; 1734.

Hacer reserva Agregar al carrito
Guía práctica de análisis bromatológicos. [Volumen III] : [bebidas alcohólicas, bebidas analcohólicas, cacao, chocolate, café] / Ovidio A. Valenciano. por
  • Valenciano, Ovidio A [autor]
Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso caracteres normales ; Forma literaria: No es ficción
Detalles de publicación: Buenos Aires : Hasa, c1949
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Facultad Regional Concepción del Uruguay (1)Signatura topográfica: 543:663.8 ; V 3 ; 8693.

Hacer reserva Agregar al carrito
Páginas
©️ Todos los derechos reservados FRCU UTN. Contactenos  ✉️ biblioteca@frcu.utn.edu.ar