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		El empleo del frío en la industria de la alimentación / Rudolf Plank. por Plank, Rudolf, 1886 1973 Tipo de material: Texto; Formato: impreso caracteres normales ; Forma literaria: No es ficción ; Audiencia: Especializado; Idioma: Español Lenguaje original: Alemán Detalles de publicación: Barcelona, España : Reverté, 1980 Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Facultad Regional Concepción del Uruguay (1)Signatura topográfica: 621.56 ; P47 ; 15300. Hacer reserva Agregar al carrito (remover)
		El empleo del frío en la industria de la alimentación / Rudolf Plank. por Plank, Rudolf, 1886 1973 Tipo de material: Texto; Formato: impreso caracteres normales ; Forma literaria: No es ficción ; Audiencia: Especializado; Idioma: Español Lenguaje original: Alemán Detalles de publicación: Barcelona, España : Reverté, 1977 Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Facultad Regional Concepción del Uruguay (2)Signatura topográfica: 621.56:641 ; P 47 ; 900, ... Hacer reserva Agregar al carrito (remover)
		El empleo del frío en la industria de la alimentación / Rudolf Plank. por Plank, Rudolf, 1886 1973 Tipo de material: Texto; Formato: impreso caracteres normales ; Forma literaria: No es ficción ; Audiencia: Especializado; Idioma: Español Lenguaje original: Alemán Detalles de publicación: Barcelona, España : Reverté, 1980 Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Facultad Regional Concepción del Uruguay (1)Signatura topográfica: 621.56:641 ; P 47 ; 1734. Hacer reserva Agregar al carrito (remover)

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