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La química en los alimentos / Florencia Mabel Rembado, Paula Sceni. por
  • Rembado, Florencia Mabel [autor]
  • Sceni, Paula [autor]
Series Las ciencias naturales y la matemática / Juan Manuel Kirschenbaum
Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso caracteres normales ; Naturaleza de los contenidos: biografía
Detalles de publicación: Buenos Aires Ministerio de Educación. Instituto Nacional de Educación Tecnológica, 2009
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Facultad Regional Concepción del Uruguay (6)Signatura topográfica: 547.9 ; R 21 ; 13129, ...

Química general inorgánica y orgánica : tercer año, escuelas de educación técnica, ajustada a los nuevos contenidos mínimos / Héctor Fernandez Serventi. por
  • Fernández Serventi, Héctor [autor]
Edición: 3a. ed.
Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso caracteres normales ; Forma literaria: No es ficción ; Audiencia: Especializado;
Detalles de publicación: Buenos Aires, Argentina : Losada, 1993
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Facultad Regional Concepción del Uruguay (1)Signatura topográfica: 541.1 ; F 22 ; 6599.

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