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040 _bes.
050 _bH 63
080 _a664.7
245 0 _aPrincipios de ciencia y tecnología de los cereales /
_cR. Carl Hoseney
250 _as.e.
260 _bAcribia,
_c1991
300 _b321 p. ; il. ;
_c33 cm.
500 _aTraducido por Mariano González Alonso -- Índice de contenido: p. VII-IX -- índice alfabético: p.317-321
653 _aCEREALES
942 _cBK
999 _d9105
_c9105